12月Lesson
焼き菓子Box
明日11/26 21時よりエアリザーブにてご予約承ります。
大変お待たせ致しました。
年末にこちらも行っている、恒例の焼き菓子Box。
今年はシンプルなパウンドケーキをベースに3種アレンジをします。
1.レモン型を使ったレモンケーキ。
中にはレモンピール、レモン果汁を加えて表面にはレモンのアイシング。
レモン好きにはおすすめのさっぱりしっとりしたケーキ。
2.フルーツケーキ
ラム酒に1年程漬け込んだドライフルーツをたっぷり入れたしっとりしたパウンドケーキ。
少しスパイスを入れてより風味良く仕上げました。
3.塩キャラメルケーキ
コクのある塩キャラメルを入れたしっとりしたパウンドケーキ。真ん中の窪みにチョコレートのガナッシュを入れた冬おすすめのパウンドケーキ。
塩キャラメルもご自身で作って頂き、一瓶お持ち帰り頂きます。
レモンケーキ4個、フルーツケーキ1個、塩キャラメルケーキ4個をご自身で作ってお持ち帰り頂きます。
あとおまけでガナッシュを挟んだラングドシャも15個前後作ってお持ち帰り頂きます。
年末、年始の家でゆっくり過ごすひと時に。
日程
12/9 10-14:30 2名
10 10-14:30 3
26 9:30-14 満席
26 15:30-20 満席
27 9:30-14 満席
27 15:30-20 満席
28 9:30-14 満席
28 15:30-20 1名
持ち物
エプロン、ハンドタオル、ゴム(髪の長い方)
レッスン料
¥12000
ご予約は以下のサイトにて承ります。
https://airrsv.net/bonpingateaux/calendar
3回目以上ご来店の方は当日現金にてお支払い頂きます。
初めての方、1回のみのご参加の方.新店舗でレッスンを受けた事がない方はレッスン日から一週間以内に必ずお振込みをお願い致します。
ご予約後にメールにてお振込み先をご連絡致します。
パソコンメールを受信拒否等お気を付け下さいませ。
ご予約は以下のサイトにて承ります。
https://airrsv.net/bonpingateaux/calendar
住所
151-0071
東京都渋谷区本町5-38-10SKプラネット101
京王新線幡ヶ谷駅北口徒歩10分
尚大変恐縮ですが、お席の確保、材料の準備等の為キャンセルの場合キャンセル料を頂戴する事がございます。
一旦ご予約頂いたレッスンのご変更、キャンセルは出来る限りないよう、お願い致します。
開催1週間〜4日まで
レッスン料の20%
3日〜前日
レッスン料の50%(レシピのみお渡し致します)
当日
レッスン料の100%(レシピ、ケーキを発送致します)
レッスンは2名様以上最大4名様で開催致します。
大変恐縮ですが、女性限定とさせて頂きます。
マスクの着用をお願い致します。
ご不明な点等ございましたらメールにて承ります。
メール
bon_pin_gateaux@yahoo.co.jp
どうぞ宜しくお願い致します。
bonpingateaux
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