作れる様になったら嬉しいメニューの一つ。
フロランタン。
サクサクの生地の上にコクのあるアーモンドスライス入りのキャラメリゼ。
難しそうと思われるかもしれませんが、コツさえ分かれば意外と簡単に作って頂けます。
今の寒い時期、乾燥している時期がキャラメリゼが綺麗に固まるのでオススメです。
料金
以前にフロランタンのレッスンを受けた事がある方(焼き菓子boxのフロランタンは除く、単体でのレッスンにご参加の方)
¥1500(材料キット17✖️20㎝1台分、見本用フロランタン6枚 2✖️5㎝.recipe)
生物等はご自身で用意をお願い致します。
必要な物(バター、卵、ベーキングパウダー[なくても良い]、生クリーム、蜂蜜)
+¥1000冷凍生地(17✖️20㎝.キャラメルの材料)冷凍生地は2セットまで承ります。
+¥500(簡単な動画)
初めての方
¥3000(材料キット17✖️20㎝1台分、見本用フロランタン6枚 2✖️5㎝.recipe)
+¥1000冷凍生地(17✖️20㎝.キャラメルの材料)冷凍生地は2セットまで承ります。
+¥500(簡単な動画)
通って頂いている方、通ってみたいけれど時間の取りずらい方、遠方の方、レッスンのハードルが高そうと思われる方、お菓子を気軽に作ってみたい方、色々な方に是非届けられたらなと思います。
発送は来週1月22日発送を予定しています。
もし込み合った場合は1月29日になります。
来週発送の通販と同梱希望の方は優先させて頂きます。
到着希望日、時間等は土日月で承ります。
ご希望の方はメールにて承ります。
bon_pin_gateaux@yahoo.co.jp
①お名前
②発送先住所、ご連絡先
③御希望の内容
以下の1〜3を記載の上メールにて承ります。
生地をご希望の方は冷凍便にて、キット等のみの方はヤマトコンパクト便にて承ります。
ご料金は送料含めてお振り込みでお願いしております。
送料 (場所により異なります。)
コンパクト便¥560-905
クール便 ¥1000-1440
ご質問等ございましたら、メールにて承ります。どうぞ宜しくお願い致します。
bonpingateaux
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