今回は3種類、まずはキャロットケーキを。
お店で作るお菓子はほぼバターを使いますが、キャロットケーキはずっとオイルベースで作ります。オイルは常温で液体なので、冷蔵庫にお菓子を入れても硬くなりにくい、バター生地よりふんわり軽い仕上がりになるのが特徴です。
何より家でも手軽に作れて人参も食べれるのでお菓子を食べるよりきっと罪悪感も少ないかな?と思います。笑
スパイスをたっぷり入れて、具材も色々入り食感のアクセントもあります。
失敗しづらくワンボウルで作れるので家でも作りやすいお菓子の一つです。
上にはクリームチーズベースのクリームもトッピングします。
レッスン料¥3500
(見本のお菓子2個(直径5㎝アルミカップ)材料キット1回分、recipe、直径12㎝丸型若しくは直径18㎝パウンド 型で焼いて頂けます。)
✴︎2018/11月以降のキャロットケーキレッスンを受講済みの方
¥1500
(recipe無しで見本のお菓子2個、材料キット1回分)
+材料キット追加 +¥700
材料キットは2つまで追加承ります。
⭐︎ご自身で準備して頂く材料
卵、油(お店では菜種油使用、サラダ油等でも良い).ベーキングパウダー、人参
クリームを作る場合はクリームチーズ、レモン汁、無塩バター
発送は2月19日若しくは26日発送を予定しています。
来週発送の通販と同梱希望の方は優先させて頂きます。
到着希望日、時間等は土日月で承ります。
ご希望の方はメールにて承ります。
bon_pin_gateaux@yahoo.co.jp
①お名前
②発送先住所、ご連絡先
③御希望の内容
以下の1〜3を記載の上メールにて承ります。
ご料金は送料含めてお振り込みでお願いしております。
送料 (場所により異なります。クール便のみになります)
クール便 ¥1000-1440
ご質問等ございましたら、メールにて承ります。どうぞ宜しくお願い致します。
2月14日までのご連絡は2月19日発送、22日までご予約承ります。
bonpingateaux
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