今回のコンセプトは旬を感じる軽やかなお菓子。
お菓子BOX、ビクトリアケーキホール、ビクトリアケーキ・モカロール セット、ジンジャーシロップです。
明日5月23日21時よりベイスにてカートopen致します。
5月21日発送、着日指定は22-24日になります。
焼き菓子BOX(小.大)
チェリーパイ
バターサンド(ココナツサブレ.パッションフルーツクリーム、自家製ドライパイン)
ビクトリアケーキ(アメリカンチェリー、バタークリーム)
モカロール(小7㎝、大10㎝)
レモンマーマレード 65g前後
フロマージュブラン入りチーズケーキ(直径5㌢アルミカップ入り)
小は上記が1個づつ、大はバターサンド2枚になります。
ヴィクトリアケーキホール
ヴィクトリアケーキホール(12㎝)ヴィクトリアケーキ(直径12㎝)
ヴィクトリアケーキをホールで。
焼いた生地、ジャム、バタークリーム(口金付き)を家で飾り付け。
2回目以降、ヴィクトリアケーキホールをご注文の方には口金は入れませんので以前の口金を使用をお願い致します。
発送時にこちらで口金代¥250引きます。
生地をカットしてジャムを塗り、バタークリームをサンド。
生地をカットしないので、バサつかず、家でゆっくり贅沢に召し上がって頂けます。
①スパイス香る生地に、ルバーブフランボワーズジャム、滑らかな口溶けのカスタードバタークリーム入り。(¥3000)
②新作は今が旬のアメリカンチェリーを使って。甘酸っぱいアメリカンチェリージャム、カスタードバタークリームをサンド。(¥3200)
生地は冷蔵4日、冷凍1週間、バタークリーム、冷蔵1週間、ジャムは2ヶ月の日持ちです。
ルバーブフランボワーズジャム希望の方は備考欄に記載をお願い致します。
記載がない場合はアメリカンチェリージャムになりますのでご了承くださいませ。
店頭受け渡しのみ、デコレーション済み(ジャム、バタークリームサンドした物)をお渡し致します。備考欄に必ず店頭受け渡し、デコレーション希望の術を記載をお願い致します。
⭐︎5種ヴィクトリアケーキ、モカロール、バターサンドセット
ヴィクトリアケーキを今まで、色々な種類で作ってきました。
今回通販限定で色々な味のバタークリーム、ジャムをサンドしたヴィクトリアケーキ、定番のモカロール バターサンドをセットにして販売します。
ヴィクトリアケーキは各1枚ずつ入ります。
1.フランボワーズジャム、ピスタチオバタークリーム。前から作っている定番の味。酸味のあるフランボワーズ、コクのあるピスタチオの組み合わせは最高。
2.レモンマーマレード、プラリネバタークリーム。こちらも大好きな組み合わせ。
酸っぱいレモンに、コクのある自家製ヘーゼルナッツのプラリネバタークリームをサンド。
3.柑橘ジャム、カスタードバタークリーム
最近好きな柑橘。甘味、苦味、酸味が今の季節はとてもおいしく感じます。カスタードバタークリームとも相性が良いです。
4.スパイス入り生地に旬のルバーブ、フランボワーズジャムに、カスタードバタークリーム入り。スパイスが入った生地に酸味のあるとろっとしたジャム、カスタードバタークリーム、それぞれ個性的だけれどもとても合う組み合わせ。
5.アメリカンチェリージャム、カスタードバタークリーム。
新作のヴィクトリアケーキ。想像しただけで美味しい組み合わせ。ごろっと入ったチェリーのジャム。
⭐︎モカロール
お店の定番。色々な味を作っていますが、一番落ち着く、しみじみ美味しいなと思うロールケーキ。甘味と苦味の組み合わせは大人の味。(直径12センチ)
✴︎バターサンド 1枚
サクサクのココナツサブレに、パッションフルーツバタークリーム、自家製ドライパイン。それぞれの味がちょうど良いハーモニーです。
⭐︎ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップは新生姜で作ります。
レモン汁を入れてスッキリさっぱり。
薄いピンク色で可愛いさもあります。
これからの時期は炭酸水、ビールが特におすすめ。
https://bonpingateau.thebase.in/
予約制になる為店頭受け取り希望の方も、baseにてご購入頂き、備考欄に店頭受け
取り希望の記載をお願い致します。受け渡し
時に送料を返金致します。
店舗受け渡し日程
5月28日18-19時
5月29日12-17時
購入後のキャンセルは一切承っておりませんのでお気をつけくださいませ。
どうぞ宜しくお願い致します。
bonpingateaux
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