レッスンに初めて、久しぶりにお越し頂く皆様へ

当教室は、趣味として楽しむお教室になっております。

同業者の方もいらっしゃいますが、営利目的等お菓子のレシピをそのままご使用頂き販売する事はご遠慮頂いております。

あくまで、ご自身のお菓子を作る上のヒント程度にお願いしております。営利目的ご使用の方はご来店をお断りしておりますのでご了承下さいませ。

私自身、お菓子屋に行ったり、沢山の本、講座から色々学び、レッスンに生かしていますが、そのままを使用はしておりません。

お菓子を何度も作り込み、自分らしいお菓子、作りたい味を出せるようにしています。人の真似をそのままではなく、自分のオリジナリティ、長年修行して身につけてお店から許可を得た物等がお金を頂く価値のある物だと個人的には思っています。

当教室は純粋にお菓子を楽しむ場所になります。宗教、政治等含む一切の勧誘等もお断りしております。

ご来店をお断りする事もありますので、ご了承下さいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。