オンライン lesson

初めてのオンライン lessonをやります。
baseにて、7/6 21時より承ります。
今回は7/10 13時から2時間程度Instagramライブを致します。
ライブのアーカイブは残します。

内容は下記になります。
①レモンバターサンド
シンプルでコクのあるバターサブレに中にレモンのバタークリームをサンドします。
定番の型抜きのクッキーの作り方、生地の伸ばし方等お伝え致します。
中のバタークリームは家で作りやすい様にアレンジしています。
レモンクリームの作り方も併せてお伝え致します。
②ディアマン
定番のアイスボックスクッキーを2種生地の使い回して作ります。
生地の伸ばし方、カットの仕方等をお伝え致します。

⭐︎レモン&ピスタチオ
少し入るだけで爽やかな酸味がプラスされるレモンと、相性の良いピスタチオをいれたサブレ。
⭐︎ココナッツ
今の時期にピッタリなココナッツがたっぷり入ったサクサクのサブレです。
③ナッツの糖衣がけ
オーブン要らずで思い立ったらすぐに作れるお菓子。
ナッツのカリッとした食感と周りの糖衣で、手が止まらない美味しさです。
料金
1.動画、レシピのみ
3800
baseでは送料がかかってしまう為、発送時にこちらで送料をお値引きして、決済致します。
recipeはメールにて送ります。
紙ベースで発送希望の方は備考欄に記載をお願い致します。
その際は送料から、郵送代80を引かせて頂きますのでご了承くださいませ。
なお、郵送は7月10日までに届かない可能性がある為、メールにて予め送ります。
2.動画、レシピ、お見本のクッキー缶、お菓子キット(2缶分前後。)、レモンの抜き型
6500
ご自身で用意する物
無塩若しくは発酵バター、卵、レモン若しくはレモン汁
✳︎缶は付きませんので、ご希望の方は別途150/1缶で2缶まで販売致します。
缶のサイズ
約70✖️13✖️高さ35mm
動画はInstagramをそのままアーカイブとして期限等無く見れる様に致します。
ご購入後に非公開のアカウント『online_bonpingateaux』にDMをお願いします。その際、必ずお名前をフルネームお願い致します。
レッスンのお菓子はあくまで、趣味として楽しんで頂く為に開催しています。営利目的での使用はお断りさせて頂いておりますので、ご了承下さい。
ご購入後のキャンセルしては一切承っておりませんので、ご了承くださいませ。
ご質問等ございましたら、下記のメールアドレスにて承ります。
bon_pin_gateaux@yahoo.co.jp
どうぞ宜しくお願い致します。


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